Đăng ký

Bạn vui lòng hoàn thành biểu mẫu sau để ban quản trị kích hoạt tài khoản tại đây https://forms.gle/G4omqqu1hzJ2RkBGA

Khô cá bò

Thảo luận trong 'Linh Tinh' bắt đầu bởi amthucicg, 3/6/20.

ads

  1. amthucicg

    amthucicg Member

    Từ khóa

    Dat xanh Go Vap | nha pho go vap

    - Khô cá bò
    Mật ong, sữa, sữa đậu nành?
    Ăn cùng tắc tử - phải đành xa nhau!
    Gan lợn, giá, đậu nực cười?
    Xào chung, mất sạch bổ tươi ban đầu!
    Thịt gà, kinh giới kỵ nhau?
    Ăn cùng một lúc, ngứa đầu phát điên!
    Thịt dê, ngộ độc do đâu?
    Chỉ vì dưa hấu, xen vào bữa ăn!
    Ba ba ăn với dền, sam
    Bụng đau quằn quại, khó toàn vẹn thân!
    Động kinh, chứng bệnh rành rành?
    Là do thịt lợn, rang chung ấu Tầu!
    Chuối hột ăn với mật, đường?
    Bụng phình, dạ trướng, dọc đường phân rơi!
    Thịt gà, rau cải có câu?
    Âm dương, khí huyết thoát vào hư vô!
    Trứng vịt, lẫn tỏi, than ôi?
    Ăn vào chắc chết, mười mươi rõ ràng!
    Cải thìa, thịt chó xào vô?
    Ăn vào, đi tả, hôn mê khôn lường!
    Sữa bò, cam, quýt, bưởi, chanh?
    Ăn cùng một lúc, liên thanh sấm rền!
    Quả lê, thịt ngỗng thường thường?
    Ăn vào cơ thể đùng đùng sốt cao!
    Đường đen pha sữa đậu nành?
    Đau bụng, tháo dạ, hoành hành suốt đêm!
    Thịt rắn, kị củ cải xào?
    Ăn vào, sao thoát lưỡi đao tử thần!
    Nôn mửa, bụng dạ không yên?
    Vì do hải sản ăn liền trái cây!
    Cá chép, cam thảo, nhớ rằng?
    Ăn chung, trúng độc, không cần hỏi tra!
    Nước chè, thịt chó no say?
    Thỉnh thoảng như thế, có ngày ung thư!
    Chuối tiêu, môn, sọ phiền hà?
    Ruột đau quằn quại, như là dao đâm!
    Khoai lang, hồng, mận ăn vô?
    Dạ dày viêm loét, tổn hư tá tràng!
    Ai ơi, khi chưa dọn mâm?
    Nhắc nhau nấu nướng, sai lầm hiểm nguy!
    Giàu Vitamin C chớ có tham
    Nấu cùng ốc, hến, cua, tôm, nghêu, sò!
    Ăn gì? ăn với cái gì?
    Là điều cần nhớ, nên ghi vào lòng!
    Chẳng may ăn phải, vài giờ?
    Chúng tạo chất độc bảng A chết người!
    Quý nhau mời tiệc lẽ thường!
    Thức ăn tương phản, trăm đường hại nhau!

    Nói về ẩm thực, Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam Nguyễn Quốc Kỳ khẳng định: Việt Nam là đất nước đã trải qua hàng ngàn năm lịch sử, 54 dân tộc anh em cùng chung sống trên dải đất hình chữ S nên văn hóa đa dạng, phong phú.
    Chưa bao giờ tiềm lực và tinh hoa văn hóa ẩm thực của dân tộc được khơi dậy và phát huy như những năm gần đây. Sự bổ sung lẫn nhau giữa những đặc trưng văn hóa ẩm thực vùng miền càng tăng thêm sự phong phú về số lượng và chất lượng ẩm thực.
    Khi người Pháp xâm lược Việt Nam, họ đã mang những thực phẩm như bánh mì, patê và mãng cầu vào đất nước này. Và trong suốt cuộc Chiến tranh Việt Nam, người Mỹ đã rất nhớ món kem của mình, và nhớ nhiều đến nỗi họ đã cho xây dựng nhiều nhà máy kem tại Việt Nam để thỏa mong ước đó.
    Bên cạnh những món ăn hiện đại là cả một kho tàng phong phú về những món ăn cổ truyền hấp dẫn muôn vàn thế hệ.
    Theo các nhà khảo cổ, tùy theo trình độ tiến hóa thời đại, việc ăn uống (ẩm thực) của con người được trải qua nhiều biến đổi với thời gian. Vào thời tiền sử, con người còn sống rời rạc, trong cảnh thiên nhiên. Hàng ngày, hầu hết thời gian, và sức lao động đều được tập trung vào việc ăn uống (ẩm thực), qua việc tìm kiếm nguồn lợi về thực phẩm như: săn bắn các thú rừng, lặn lội mò bắt các sinh vật dưới nước (thực phẩm được khoảng 35%), và nhặt hái thực vật, các loại hoa quả, rau cỏ (thực phẩm được 65%). Dần dần, con người biết sống tập thể, định cư thành bộ lạc. Từ đó, con người biết cách trồng trọt, canh tác và chăn nuôi, để gia tăng và bảo tồn thực phẩm. Đời sống tinh thần tiến bộ, con người có ý thức giá trị, thực phẩm được dùng làm tiêu chuẩn, cho việc trao đổi và cư xử với nhau, trong đời sống tập đoàn bộ lạc.
    Buổi sáng rong chơi chốn thị thành
    Mùa hè tấp nập chỗ ăn nhanh
    Hàng rong mấy chị luôn mời gọi
    Quán nhỏ vài anh giựt khách giành
    Chọn ghế xơi liền tô phở tái
    Tìm bàn uống vội cốc trà xanh
    Gầu, gân, giá, nạm, rau, chanh , ớt
    Húp nước vừa ăn... giả bộ sành.
    Cứ thế, những bàn tay ngày ngày vùi trong đất xốp ươm một nhành rau răm hay tắm dưới vòi nước rửa sạch mớ rau bắp cải muối xổi kịp món thịt đông cho mâm cơm Tết xa quê được bay xa, len dần cả vào những chiếc bao tử vốn chỉ quen với gà rán và bánh kẹp thịt ăn vội vã thiếu vắng đi hương vị của trời đất chuyển mùa.
     

Share This Page

Quảng cáo banner